HI 96841 Digitális refraktométer söripari mérésekhez

  • 70 676 Ft


A HI 96841 digitális refraktométer segítségével a sörcefre cukortartalma mérhető. Az eredmény °Plato mértékegységben jelenik meg a kijelzőn. A cukortartalom fontos söripari paraméter, amelynek refraktometriai vizsgálata a törésmutató mérésén alapszik.

The °Plato-skála alapján a sörcefre cukortartalma és a benne található oldott anyagok koncentrációja határozható meg. A mérési eredmény alapján a végtermékként létrejövő sör várható alkoholtartalma becsülhető meg. A mérés alapjául az ICUMSA (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, magyar nevén a Cukorvizsgálatok Egységes Módszereinek Nemzetközi Bizottsága), illetve az ASBC (American Society of Brewing Chemists, azaz az Amerikai Sörkészítők Társasága) szabványai szolgálnak.


Műszaki adatok
Mérési tartomány Cukortartalom: 0-30 °Plato
Hőmérséklet: 0 és 80 °C között
Pontosság Cukortartalom: ±0,2 °Plato
Hőmérséklet: ±0,3 °C
Hőmérséklet-kompenzálás Automatikus 10 és 40 °C között
Áramellátás 1 db 9 voltos elem (kb. 5000 mérésre elegendő)
A műszer tartozékai
Tartozék Elem és használati utasítás

Címkék: cukor


HANNA Instruments Service Kft. © 2018.